Naujiena iš krano: Juodaragio elis
juodaragio-alus-posteris-crop

Šie metai – kaip niekad gausingi eliais. Štai pas mus svečiuose dar vienas toks – Juodaragio tamsusis elis su kadagiais. Išvirtas gimtajame “Dundulio” Širvėnos bravore specialiai rugpjūčio 23 – 25 d. Zaraso ežero saloje jau 16-ą kartą vykstančiam nepriklausomam šiuolaikinės baltų kultūros ir alternatyvios muzikos festivaliui “Mėnuo Juodaragis”.

Anot Juodaragio alaus autorių, tai kūrybiškas bandymas apjungti modernias aludarystės idėjas bei senolių patirtį. Verdant šį alų misa buvo filtruojama per kadagio šakas, o virimo metu alus pagardintas kadagių uogomis. Alui užgyventi pasirinktos lietuviškam kaimiškam alui būdingos aukštutinio rūgimo mieles, kurios suteikė Juodaragio tamsiajam vaisiškos gaivos bei atskleidžia kadagio skalsą ir apynio kartėlį.

Tad keliam bokalus. Už barzdas ir kasas! Ir už išradinguosius aludarius.

  • Dirbame:

    Antradieniais - Šeštadieniais
    17:00 - 01:00

  • FACEBOOK NAUJIENOS

    No recent Facebook posts to show

  • naujienlaiškis

  • Alinė "Herkus Kantas"
    Kepėjų g. 17, Klaipėda

  • Herkus Kantas
Herkus Kantas